汉中热米皮秦镇米皮技术培训学习调料水辣椒油无保留教学西安美食汇

更新时间：2018/12/30 10:57:44信息编号：1039-1985321

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详细介绍

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汉中热米皮秦镇米皮技术培训学习秦镇米皮在整个陕西省都享有盛誉赶~驴~网。它是用大米做成米浆，然后再和成糊状放在蒸笼里蒸熟的。不同于面皮的是它的口感比较软滑，质地比较厚，更适合牙口不好的小孩和老年人食用。当然它的米皮技术培训学习甜味方法也和面皮不同，调味方面它主要是红油辣椒。别有一番风味。呈现在顾客面前的米皮白红黄三种颜色相间，堪称完美。

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1、米浆的制作。

2、米浆糊糊的制作赶_驴_网。

3、米皮蒸制的全部过程.

4、米皮调料的配方

5、米皮的调味以及配菜米皮技术培训学习的制作和点缀

米皮制作流程，西安美食汇为您分享

做法：

1、米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭；
2、用勺子把米饭米皮技术培训学习捣碎，泡在米浆里过一夜；
3、把上述混合物倒入容器中，用高速打几分钟，然后用滤网过滤；
4、用汤匙把滤米皮技术培训学习网中剩余的米饭渣压滤至米浆中；
5、如蒸凉皮儿的方法蒸好即可。

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